1、三秋指的是江南农民根据时令和收、种、管三项农事所定的名称。古人指的三秋即一秋为一个季度，三秋为三个季度，约是现在的九个月时间。一般意义上而言，三秋泛指时间很久。一日不见，如隔三秋，这句俗语出自《诗经·采葛》。

2、《采葛》写一个男子对他情人的思念。这两句是用比喻方法构成的夸张句。“三秋”，这是指三个季度。一日不见，如隔三秋，用这种夸张之词形容他对情人的殷切思念，实是情至之语。同时本体“一日”，喻体“三秋”，高下相形，对比鲜明，也有力地增强了感情的表达效果。成语“一日三秋”即源出此诗。